Montevertine – Toscana Rosso IGT “Le Pergole Torte”

Montevertine – Toscana Rosso IGT “Le Pergole Torte”
Le Pergole Torte dell’azienda Montevertine è un vino storico, un vero fuoriclasse. Prodotto con solo uve sangiovese.

Per l’affinamento si prevedono tre passaggi: uno in botti di rovere di Slavonia per 12 mesi, segue in barrique Allier per altri 12 mesi e finisce con 6 mesi di riposo in bottiglia. Un vino austero, elegante, raffinato. Da veri intenditori.

Le etichette sono disegnate dall’artista Alberto Manfredi, amico storico di Sergio, a cui piaceva raffigurare con semplici pennellate volti stilizzati, semplici e attraenti di signore. In seguito alla sua scomparsa, per ricordarlo ogni anno, vengono utilizzati i suoi disegni conservati nei vecchi archivi.